Ingrediente:
250 g paste tip penne Dr. Schar (puteti folosi si cele cu gluten)
2 ardei kapia
200 g branza feta
150 g masline
Pentru dresing:
1/2 lingurita busuioc
3 linguri ulei de masline
2 catei de usturoi zdrobiti
1 lingurita suc de lamaie
Mod de preparare:
Fierbem pastele conform instructiunilor de pe ambalaj apoi le scurgem sub jet de apa rece. Intre timp coacem ardeii, ii lasam sa se raceasca, ii curatam si ii taiem fasii subtiri. Branza feta o taiem cubulete.
Preparam dresingul amestecand ingredientele de mai sus. Nu am mai pus sare deoarece branza feta a fost suficient de sarata.
Asezam pastele intr-un bol apoi punem branza feta, ardeii, maslinele si la sfarsit dresingul. Amestecam usor si servim.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu